Una preparación útil y bonita.

En el lenguaje común, “bamboozle” significa engañar o dejar perplejo. Sin embargo, no hay nada desconcertante en la misión de la empresa de utensilios de cocina Bamboozle. Desde su fundación en 2016, la empresa “eco-chic” se ha centrado en productos elegantes y respetuosos con el medio ambiente fabricados con materiales innovadores, combinando la sostenibilidad con una gran funcionalidad en todo, desde sus populares contenedores de abono hasta vajillas y magníficos cuencos apilables con adorables tapas elásticas.

Uno de los lanzamientos más recientes de Bamboozle es el juego de bandejas Prep 'N Serve, una colaboración con la personalidad de los medios Elizabeth Karmel, también conocida como Grill Girl. No solo es ligero y atractivo en tonos de salvia, blanco y azul, el juego es súper versátil, con una combinación de seis vasos apilables para servir (14 onzas cada uno), una bandeja mediana de 9 por 13 pulgadas con borde de agarre, y una bandeja grande de 18 por 13 pulgadas. Puede ayudar a organizar fácilmente su configuración de mise en place, pero también crear una atractiva variedad para aperitivos, condimentos para hamburguesas y aderezos para helados.

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El conjunto está hecho de un material vegetal, el primero en su tipo, creado por los ingenieros de Bamboozle llamado Astrik. Al combinar bambú y PLA, un plástico 100 por ciento vegetal, el material liviano pero resistente se fabrica sin el uso de plásticos a base de petróleo. La compañía dice que la materia prima se cultiva y cosecha, no se extrae, con un mínimo de gases de efecto invernadero, y es 100 por ciento biodegradable en sólo dos años. También es apto para lavavajillas y microondas. El juego ayuda a que preparar, calentar y servir al aire libre sea muy sencillo, pero también es lo suficientemente elegante para cenar en el interior. Juego de bandejas Bamboozle x Elizabeth Karmel Prep 'N Serve, $ 80. www.bamboozlehome.com/products/prep-n-serve. También disponible en Walmart y Amazon.

KAREN CAMBELL

Puede comunicarse con Karen Campbell en [email protected].